1. ⼩さい器に⽔⼤さじ3（分量外）を⼊れて、そこにゼライスパウダー（顆粒状のゼラチン）を振り⼊れて5分くらい置いておき、ふやかす（混ぜないでそのままおいておきます）。

2. お湯（60度以上）にふやかしたゼラチンを⼊れて、よくまぜて溶かす。タッパーなどの器に入れて、冷蔵庫で4時間以上⼊れて冷やし固める（冷蔵庫を頻繁に開け閉めするとなかなかゼリーが固まらないので、奥の⽅にいれるか、引き出しのついているところになどに⼊れると良い。

3. ハチミツレモンソースを作る。レモンを輪切りにして、6等分の銀杏（いちょう）切りにする。ハチミツとあわせておく。

ゼリーにソースをかけて出来上がり❤